Montag, 13. November 2017

Sabine Werner Holzarbeiten

Brett vorm Kopf?! Sicherlich nicht! Aber ein schönes Schneidebrett in der Küche!

Sabine Werner aus Simmern stellt schöne Holzarbeiten her, viele davon aus Hölzern der Region.

Sonntag, 12. November 2017

📢NEUE KATEGORIEN ONLINE!📢


So langsam wird's mit der Ordnung. Im Menü findet ihr jetzt die Kategorien: 
➡️Restaurants/Catering/Mittagstisch, 
➡️Nonfood/Haushaltswaren und 
➡️Textilien/Second Hand.
🔜Die Kategorie mit den Lebensmitteln braucht noch ein wenig, da diese etwas umfangreicher ist.


Samstag, 11. November 2017

Advent, Advent, ein .... Adventskalender

Sofern genug Spenden regionaler Produkte von unseren Hunsrücker Direktvermarkter, Hofläden, Höfen, Bioläden, ... zusammen kommen, wird es auf Facebook einen Adventskalender geben. Jeden Tag wird es ein neues Türchen geben mit tollen Produkten aus unserer Heimat (und mit Informationen von wem sie sind und wo man sie auch so erhält), die verlost werden.

Den Beitrag dazu findet ihr hier:


Ihr habt tolle Hunsrücker Produkte und möchtet etwas für den Adventskalender spenden? Dann meldet euch bei mir! 
VIELEN LIEBEN DANK!

Eure
WirliebendenHunsrück-Melanie

Freitag, 10. November 2017

Einkaufen im Hunsrück - regional, bio, unverpackt und nachhaltig

+ Update: 10.11.2017+
Mit eurer Hilfe sollen hier alle regionalen, nachhaltigen und unverpackten Einkaufsmöglichkeiten aufgelistet werden.
Aber genauso sollen hier Biohöfe, Einzelhändler bzw. Supermärkte stehen, bei denen man regionale (Bio)-Produkte erwerben kann. Warum das Bio in Klammern ist? Manchmal ist es fraglich was besser ist: Bio-Produkte von weit, weit weg oder eben regionale Produkte ohne Bio-Siegel. Regional und bio gleichzeitig wäre natürlich super und das Ganze wenn möglich verpackungsfrei. 
Alle Bioläden sind nun auf einer extra Seite "Bioläden im Hunsrück" aufgeführt.


Donnerstag, 9. November 2017

Jetzt kommt Ordnung in das Chaos

Na, zu Beginn dachte ich mir, eine Liste wird schon genügen. Aber das war ein Irrglaube! Je mehr ich recherchiere, desto mehr Direktvermarkter, Hofläden, Bioläden, uvm. finde ich im Hunsrück, die es wert sind hier aufgelistet zu werden.
Einige habe ich bereits eingetragen; meine Liste mit denjenigen, die ich noch anschreiben, anrufen oder besuchen möchte ist mittlerweile aber noch viel länger! Was mich sehr freut. 
Leider kann ich nicht alles auf einmal abarbeiten, aber ich gebe mein Bestes.

Jedenfalls habe ich jetzt begonnen Ordnung zu schaffen und zu kategorisieren.

Samstag, 4. November 2017

Schoko-Haselnuss- und Apfel-Zimt-Kugeln

Kennt ihr diese Energiekugeln, die es beispielsweise von Govinda gibt? Sie bestehen meist aus Datteln und Nüssen wie Mandeln, Cashewkernen, o.ä.. Datteln sind nicht gerade erschwinglich und auch nicht regional, weswegen ich mal versucht habe, diese mit überwiegend regionalen Zutaten herzustellen. Kunden von Gutes Unverpackt durften beim Tag der offenen Tür bereits in den Geschmack kommen und fanden diese lecker. Als Grundzutaten dienen Leinsamen und Buchweizenmehl. So sind diese Kugeln auch etwas für Menschen mit Zöliakie. 

Sonntag, 15. Oktober 2017

Der Frischmilchautomat der GbR. Schmidt in Dickenschied

Heute möchte ich euch den Frischmilchautomaten in Dickenschied der GbR. Schmidt etwas genauer vorstellen und warum es sich für euch lohnt, sich die Milch dort abzuzapfen.
Der Hof der GbR. Schmidt liegt am Ortsrand von Dickenschied, wenn man Richtung Rohrbach fährt. Die blauen Banner des Frischmilchautomaten sind nicht zu übersehen und führen euch zur Hütte, wo der Automat steht.
Warum lohnt es sich die Milch von diesem Automaten zu holen?