MS Steinzeug & Keramikwaren in Wallhausen

Quelle: www.ms-steinzeug.com

Meine Großeltern haben früher immer riiiiiiiesen Gärtöpfe voll mit Sauerkraut gemacht. Davon hat mir zumindest meine Mutter berichtet. Heute hört man von kaum jemandem mehr, dass er Gemüse mit dieser Methode haltbar macht. Aber, es scheint, als komme diese Methode wieder mehr in "Mode" und die Vorteile sprechen dafür, dass es auch gut so ist:

Weißkohl-Gemüse-Mischung aus dem Gärtopf

Das fertige milchsauereingelegte Gemüse

Hier kommt ein weiteres Rezept für den Gärtopf, bzw. eher so ein halbes Rezept. So schlau wie ich war, habe ich natürlich wie beim Rote Beete Rezept mit Möhren alles schön fein säuberlich aufgeschrieben. Tzja, aber nun finde ich diese Aufzeichnung nicht mehr und muss es über Bilder rekonstruieren.

Rote Beete und Möhren aus dem Gärtopf

Rote Beete aus dem Gärtopf (rechts)

Vor etwa 6 Wochen habe ich mir bei MS Steinzeug & Keramikwaren in Wallhausen drei schöne Gärtöpfe gekauft und direkt mal versucht, Gemüse milchsauer darin zu vergären. ES HAT FUNKTIONIERT!

Hier das erste Rezept für den Gärtopf:

Hunsrücker Kochbuch - leckere Gerichte aus der Region

"Gefillde Klees" mit Specksoße sind ein wahrer Klassiker der Hunsrücker Küche. Sie dürfen natürlich auch nicht im neuen Kochbuch von Erika Stephan fehlen, das an diesem Sonntag vorgestellt wird. Dazu kommen traditionelle Gerichte aus der Region.

Gisela Wagner (Quelle: www.rhein-zeitung.de, 21.11.2017)

Ein Kochbuch mit Hunsrücker Gerichten! Ein schönes Geschenk, nicht nur für Hobbyköche. Weitere Infos findet ihr hier
(Gefunden in der Rhein-Zeitung)

Zwei in eins: Atelier und Secondhand in Büchenbeuren

Secondhand, KLEIN und FEIN,
Malen kann es auch noch sein?🤗 - Das dachte sich Gerda Langenstroer und Christine Nelson. Frau Langenstroer führt eine Malschule in einem kleinen Laden in Büchenbeuren, bietet regelmäßig Malkurse an und seit kurzem

Mosel-Hunsrück-Alpaka von Guido Stoffel in Emmeroth (Kleinich)

Globale Erwärmung ist dir egal?🤔Mir nicht! 
Ich will mich in Alpaka-Decken im Winter einkuscheln können und Mützen, Schals🧣und Handschuhe🧤 anziehen!!!

Mokka-Mode - Secondhand-Mode für Damen und Herren in Traben-Trarbach

Na, wie viele Kleidungsstücke verstauben in deinem Kleiderschrank?

Einmal auf einer Hochzeit getragen? Ein Fehlkauf? Die Kleidung passt nicht meh? Es gibt viele Gründe, warum die Kleidung dort, seinem traurigem Schicksal ergeben, abhängt.